Интернет - магазин свежеобжаренного кофе

Бразилия Можиана

Бразилия Можиана

Отзывов: 2

Доставка по Москве и Санкт-Петербургу - курьером
при заказе от 2000 рублей - БЕСПЛАТНО

Доставка в регионы России - почтой 7-10 дней
Оплаченные заказы отправляем бесплатно!

Этот кофе обжаривается и отправляется Вам в день заказа!
Если этот сорт Вам не понравится - мы бесплатно вышлем Вам любой другой или вернем Вам деньги!


Выберите объем:
250 г 289.00 р.
1000 г 1099.00 р. -5%

Помол:

ИТОГО: 289.00 р.
Количество: - Купить

Описание сорта: В Бразилии выращивают почти половину всей арабики в мире. Уникальные условия плоскогорья позволяют собирать урожай практически каждый год и внимательно следить за качеством кофе. Можиана – один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-ди-Минас и Серрадо. Он находится на границе штатов Сан-Паулу и Минас-Жерайс, в северной части Сан-Паулу. Регион так назван в честь железнодорожной компании, активно работавшей тогда, когда кофе и железная дорога воспринимались как единое целое.

Обжарка: Средняя, Эспрессо

Способ обработки: Сухая

Высота произрастания: 850-1100 м

Вкусовой профиль: Вкус без лишней кислотности с нотками фундука и какао, ароматный и сбалансированный.

Вкусовые характеристики:
Горчинка: Средняя
Кислинка: Слабая
Крепость: Средняя

Рекомендации по приготовлению:
Мы рекомендуем варить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 92°С
Количество кофе: 18 г
Объем эспрессо: 60 мл (вместе с крема)
Вес эспрессо: 33 г
Время экстракции: 26 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

-
5 ( 5 / 5 )
Великолепный эспрессо. Густая, жирная консистенция, великолепная пенка и это не на даблшот. Очень хорош без сахара с шоколадом. Требовалетелен к температуре воды.
-
4 ( 4 / 5 )
Понравился в турке и в капучино. Глубокий и обволакивающий. Согреет, успокоит и погрузит в раздумье после зимнего морозца или леденящего осеннего ветра.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв:Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Найти сорта кофе:
Найти
259.00 р.
250 г 259.00 р.
1000 г 979.00 р. -5%
Помол:

эспрессо
Отзывов: 1

309.00 р.
250 г 309.00 р.
1000 г 1169.00 р. -5%
Помол:

эспрессо
Отзывов: 1

269.00 р.
250 г 269.00 р.
1000 г 1019.00 р. -5%
Помол:

эспрессо
Отзывов: 2

289.00 р.
250 г 289.00 р.
1000 г 1099.00 р. -5%
Помол:

эспрессо
Отзывов: 6

339.00 р.
250 г 339.00 р.
1000 г 1289.00 р. -5%
Помол:

Моносорт
Отзывов: 4

339.00 р.
250 г 339.00 р.
1000 г 1289.00 р. -5%
Помол:

Моносорт
Отзывов: 4