В корзине 0 товаров 0 ₽

В корзине пусто!

42 пунктавыдачи заказов
Бесплатная доставка по России
интернет-магазин
свежеобжаренного кофе
с 08:00 до 21:00 по мск
8-800-333-49-80
Отправить вопрос

Мы перезваниваем в рабочее время в течение 2 часов

Ижевск 42 пункта выдачи заказов
В корзине 0 товаров 0 ₽
оформить
с 08:00 до 21:00 по мск

8-800-333-49-80

аксессуары

Книга «Крафтовый кофе». Джессика Исто

Оценка
покупателей
Пока нет комментариев.
Будьте первым!

1499 ₽

Нет в наличии
Купить оптом

Доставим в ваш город до 17 октября

Доставка

По Москве и Санкт-Петербургу — курьером при заказе от 2000 рублей — БЕСПЛАТНО

Доставка в регионы России — почтой и курьерскими компаниями. Оплаченные заказы отправляем Почтой бесплатно.

Книга «Крафтовый кофе». Джессика Исто

Пока нет комментариев.
Будьте первым!

1499 ₽


Нет в наличии

Кол-во:

Купить оптом

Доставим в ваш город до 17 октября

Настольная книга для тех, кто ценит хороший кофе, хочет научиться готовить его дома и узнать больше об альтернативных способах заваривания. В книге описаны базовые правила и тонкости приготовления кофе в домашних условиях с использованием довольно простых и недорогих — по сравнению с кофемашинами — устройств.

Это очень подробная, но без "воды", книга для практиков — для тех, кто хочет разобраться в том, какой способ ручного приготовления кофе ему нравится и подходит более других, какое приспособление нужно для этого купить и как его выбрать, как правильно выбирать и хранить зерна, и как все это вместе правильно использовать для идеального вкуса.

В книге по шагам (а также граммам и секундам) описан процесс приготовления кофе в каждом из десяти представленных приспособлений для ручного заваривания — от уже хорошо знакомых нам френч-пресса, кемекса и воронки V60 до заварника Карлсбадер и вакуумной кофеварки-сифона, похожей на алхимический прибор. Подробно разбираются основы заваривания и факторы, влиящие на вкус напитка.

Кроме особенностей заваривания, две главы посвящены кофейному зерну — рассказывается о происхождении различных видов и процессе переработки, а также о том, где искать, как выбирать и хранить зерна спешелти кофе.

Издательство "Любимое дело". Москва, 2018 г.
Твердый переплет
Объем: 294 стр.
Формат 220х150х27мм


Также купили


для фильтра

Подходит для альтернативных способов приготовления: воронок, капельных кофеварок, френч-прессов и турок.

Заметка
Эфиопия Готити Нат
Микролот — это сорт из определенной страны и определенной плантации, который в этом сезоне получился очень удачным.

Микро лот

Новый

Эфиопия Готити Нат
Во вкусе персик, апельсин, темный виноград и цветочные оттенки
Кислотность
Плотность
Во вкусе персик, апельсин, темный виноград и цветочные оттенки
Кислотность
Плотность обычно принимают за крепость, потому что она складывается из горчинки и насыщенности вкуса кофе. Чем выше плотность, тем крепче кажется кофе.
Плотность
669 ₽
-5%
2539 ₽

Сообщение отправлено

продолжить

Товар добавлен в корзину

перейти в корзину продолжить покупки

Если вы хотите первыми узнавать о скидках, новых сортах и новостях, подпишитесь