В корзине 0 товаров 0 ₽

В корзине пусто!

42 пунктавыдачи заказов
Бесплатная доставка по России
интернет-магазин
свежеобжаренного кофе
с 08:00 до 21:00 по мск
8-800-333-49-80
Отправить вопрос

Мы перезваниваем в рабочее время в течение 2 часов

Ижевск 42 пункта выдачи заказов
В корзине 0 товаров 0 ₽
оформить
с 08:00 до 21:00 по мск

8-800-333-49-80

для эспрессо

Подходит для приготовления в автоматических кофемашинах, профессиональных эспрессо-машинах, рожковых и гейзерных кофеварках.

Закрыть

Гватемала Фэнси

Оценка
покупателей
34 комментария
Кислотность
Плотность
Плотность обычно принимают за крепость, потому что она складывается из горчинки и насыщенности вкуса кофе. Чем выше плотность, тем крепче кажется кофе.
Мягкий вкус с шоколадными оттенками и приятной сладостью в послевкусии

Помол:

299 ₽

-5%
Купить оптом

Доставим в ваш город до 15 августа

Доставка

По Москве и Санкт-Петербургу — курьером при заказе от 2000 рублей — БЕСПЛАТНО

Доставка в регионы России — почтой и курьерскими компаниями. Оплаченные заказы отправляем Почтой бесплатно.

Этот кофе обжаривается в день отправки заказа! Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем вам любой другой или вернем вам деньги!

Гватемала Фэнси

34 комментария

299 ₽

Помол:

Вес:

Кол-во:

Купить оптом

Мягкий вкус с шоколадными оттенками и приятной сладостью в послевкусии

Доставим в ваш город до 15 августа

Кислотность
Плотность

Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, эспрессо (53.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Регион: Уеуетенанго
Высота произрастания: 1600-1800 м
Оценка Q-грейдера: 83.5

Фэнси – это смесь лотов из регионов Уэуэтенанго и Орьенте для сбалансированного вкуса. Орьенте находится на границе с Гондурасом, а Уэуэтенанго – с Мексикой. Гватемала – один из ярких представителей арабик, растущих в Центральной Америке.

Вулканические почвы придают этому кофе особую насыщенность и типичные для гватемальского кофе шоколадные ноты во вкусе. Высота произрастания здесь составляет от 1400 до 1800 метров над уровнем моря. Урожай собирают с декабря по март. Основные разновидности – это бурбон, катурра и катуаи.

Мягкий вкус с шоколадными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 27 секунд

Каждая пачка кофе в зернах или молотого оснащена дегазационным клапаном.


Также купили


для эспрессо

Подходит для приготовления в автоматических кофемашинах, профессиональных эспрессо-машинах, рожковых и гейзерных кофеварках.

Заметка
Гондурас Сан Маркос

Хит продаж

Гондурас Сан Маркос
Плотный, насыщенный кофе с шоколадными оттенками и сильным телом
Кислотность
Плотность
Плотный, насыщенный кофе с шоколадными оттенками и сильным телом
Кислотность
Плотность обычно принимают за крепость, потому что она складывается из горчинки и насыщенности вкуса кофе. Чем выше плотность, тем крепче кажется кофе.
Плотность
289 ₽
-5%
1099 ₽
для эспрессо

Подходит для приготовления в автоматических кофемашинах, профессиональных эспрессо-машинах, рожковых и гейзерных кофеварках.

Заметка
Бариста

Хит продаж

Бариста
Чистый, сладкий и сливочный вкус с легкой кислинкой, потрясающим медовым послевкусием и карамельными нотами в аромате
Кислотность
Плотность
Чистый, сладкий и сливочный вкус с легкой кислинкой, потрясающим медовым послевкусием и карамельными нотами в аромате
Кислотность
Плотность обычно принимают за крепость, потому что она складывается из горчинки и насыщенности вкуса кофе. Чем выше плотность, тем крепче кажется кофе.
Плотность
299 ₽
-5%
1139 ₽
для эспрессо

Подходит для приготовления в автоматических кофемашинах, профессиональных эспрессо-машинах, рожковых и гейзерных кофеварках.

Заметка
Бэрри

СОРТ НЕДЕЛИ

Бэрри
Во вкусе ореховая паста нутелла, варенье из темных ягод, сдобное печенье. Кислотность средней интенсивности, высокая сладость
Кислотность
Плотность
Во вкусе ореховая паста нутелла, варенье из темных ягод, сдобное печенье. Кислотность средней интенсивности, высокая сладость
Кислотность
Плотность обычно принимают за крепость, потому что она складывается из горчинки и насыщенности вкуса кофе. Чем выше плотность, тем крепче кажется кофе.
Плотность
-15%
229 ₽
-20%
869 ₽
для эспрессо

Подходит для приготовления в автоматических кофемашинах, профессиональных эспрессо-машинах, рожковых и гейзерных кофеварках.

Заметка
Мексика Чьяпас
Мексика Чьяпас
Во вкусе молочный шоколад, карамель и сухофрукты
Кислотность
Плотность
Во вкусе молочный шоколад, карамель и сухофрукты
Кислотность
Плотность обычно принимают за крепость, потому что она складывается из горчинки и насыщенности вкуса кофе. Чем выше плотность, тем крепче кажется кофе.
Плотность
299 ₽
-5%
1159 ₽
для эспрессо

Подходит для приготовления в автоматических кофемашинах, профессиональных эспрессо-машинах, рожковых и гейзерных кофеварках.

Заметка
Гурме

Хит продаж

Гурме
Мягкий вкус с выраженными нотками какао и карамели. Послевкусие с тонами горького шоколада и приятной цитрусовой кислинкой
Кислотность
Плотность
Мягкий вкус с выраженными нотками какао и карамели. Послевкусие с тонами горького шоколада и приятной цитрусовой кислинкой
Кислотность
Плотность обычно принимают за крепость, потому что она складывается из горчинки и насыщенности вкуса кофе. Чем выше плотность, тем крепче кажется кофе.
Плотность
289 ₽
-5%
1099 ₽
для эспрессо

Подходит для приготовления в автоматических кофемашинах, профессиональных эспрессо-машинах, рожковых и гейзерных кофеварках.

Заметка
Эфиопия Иргачефф Нат

Хит продаж

Эфиопия Иргачефф Нат
Плотный, сладкий вкус с нотками голубики и шоколадными оттенками с легкой кислинкой грейпфрута
Кислотность
Плотность
Плотный, сладкий вкус с нотками голубики и шоколадными оттенками с легкой кислинкой грейпфрута
Кислотность
Плотность обычно принимают за крепость, потому что она складывается из горчинки и насыщенности вкуса кофе. Чем выше плотность, тем крепче кажется кофе.
Плотность
289 ₽
-5%
1099 ₽

Сообщение отправлено

продолжить

Товар добавлен в корзину

перейти в корзину продолжить покупки

Если вы хотите первыми узнавать о скидках, новых сортах и новостях, подпишитесь