В корзине 0 товаров 0 р.

В корзине пусто!

11 пунктоввыдачи заказов
Бесплатная доставка по России
интернет-магазин
свежеобжаренного кофе
с 08:00 до 21:00 по мск
8-800-333-49-80
Отправить вопрос

Мы перезваниваем в рабочее время в течение 2 часов

Ижевск 11 пунктов выдачи заказов
В корзине 0 товаров 0 р.
оформить
с 08:00 до 21:00 по мск

8-800-333-49-80

Микро лот

Новый

для альтернативы

Каскара Коста-Рика

Оценка
покупателей
3 отзыва
Кислинка
Каскара — это высушенная на солнце кожура кофейных ягод. Ее можно заваривать как обычный чай

469 ₽

Купить оптом

Доставим в Ваш город до 23 июля

Как готовить

Доставка

По Москве и Санкт-Петербургу – курьером при заказе от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО

Доставка в регионы России – почтой и курьерскими компаниями. Оплаченные заказы отправляем Почтой бесплатно.

Этот кофе обжаривается в день отправки заказа! Если этот сорт Вам не понравится – мы бесплатно вышлем Вам любой другой или вернем Вам деньги!

Каскара Коста-Рика

3 отзыва

469.00₽

Вес:

Кол-во:

Купить оптом

Микро лот

Новый

Каскара — это высушенная на солнце кожура кофейных ягод. Ее можно заваривать как обычный чай

Доставим в Ваш город до 23 июля

Кислинка

Способ обработки: Сушка на солнце
Ферма: Лас-Лахас
Регион: Алахуэла, Сабанийя
Разновидность: катурра и катуаи
Высота произрастания: 1300-1500 м

Каскара – это высушенная на солнце кожура кофейных ягод. Ее можно заваривать как обычный чай. Каскара появилась как новое веяние, выходящее за рамки традиционных представлений о кофе, и сегодня является весьма популярным продуктом в мире спешиэлти кофе. Кофейная мякоть зачастую используется во многих странах происхождения в качестве удобрения. В течение последних лет производители поняли, что, если сушить мякоть правильно, она может использоваться для приготовления «чая», напоминающего по вкусу смесь напитка из шиповника и компота из сухофруктов. Каскара – это побочный продукт депульпации кофейных ягод. Красные ягоды поступают на станции обработки и депульпируются сразу же. Влажная мякоть отправляется на патио и сушится под солнцем в течение 1-2 дней. Нередко впоследствии используется механическая сушилка для того, чтобы обеспечить одинаковый уровень влажности. Далее каскара упаковывается в мешки и подготавливается к экспорту.

Во вкусе каскары читается напиток из шиповника со сладким ароматом кураги, чернослива и сухофруктов с приятной кислотностью.

Заваривать каскару нужно горячей водой из расчета 25 грамм каскары на 500 мл воды. Дать настояться 8-9 минут.


ТАКЖЕ КУПИЛИ


для альтернативы 16 Заметка
Ява Блаван
Ява Блаван
Легкий вкус с нотами жасмина и апельсина с терпким послевкусием лайма.
Кислинка
Крепость
Легкий вкус с нотами жасмина и апельсина с терпким послевкусием лайма.
Кислинка
Крепость
439 ₽
-5%
1669 ₽
для эспрессо 16 Заметка
Бразилия Можиана

Хит продаж

Бразилия Можиана
Вкус без лишней кислотности с нотками фундука и какао, ароматный и сбалансированный
Кислинка
Крепость
Вкус без лишней кислотности с нотками фундука и какао, ароматный и сбалансированный
Кислинка
Крепость
269 ₽
-5%
1019 ₽
для альтернативы 16 Заметка
Доминикана Барахона
Доминикана Барахона
Вкус с оттенками табака, специй и чернослива и длительным послевкусием
Кислинка
Крепость
Вкус с оттенками табака, специй и чернослива и длительным послевкусием
Кислинка
Крепость
479 ₽
-5%
1819 ₽
для эспрессо 13 Заметка
Гондурас Сан Маркос

Хит продаж

Гондурас Сан Маркос
Плотный, насыщенный кофе с шоколадными оттенками и сильным телом
Кислинка
Крепость
Плотный, насыщенный кофе с шоколадными оттенками и сильным телом
Кислинка
Крепость
289 ₽
-5%
1099 ₽
для альтернативы 12 Заметка
Индия Малабарский муссон
Индия Малабарский муссон
Оттенки специй, черного хлеба и табака
Кислинка
Крепость
Оттенки специй, черного хлеба и табака
Кислинка
Крепость
389 ₽
-5%
1479 ₽
для альтернативы 11 Заметка
Папуа-Новая Гвинея Сигри

СОРТ НЕДЕЛИ

Наш выбор

Папуа-Новая Гвинея Сигри
Кофе с отчетливыми фруктовыми нотами. Оттенки груши, яблока и зеленого винограда, карамель в послевкусии.
Кислинка
Крепость
Кофе с отчетливыми фруктовыми нотами. Оттенки груши, яблока и зеленого винограда, карамель в послевкусии.
Кислинка
Крепость
-15%
369 ₽
-20%
1399 ₽

Сообщение отправлено

продолжить

Товар добавлен в корзину

перейти в корзину продолжить покупки

Если Вы хотите первыми узнавать о скидках, новых сортах и новостях, подпишитесь